ISO認證標準包括內容
來自消費者的不斷提的要求、規則,使得食品制造商們的日子越來越不舒服了。他們轉向本地的標準化團體要求制定自愿標準以滿社會需求。作為這種要求的結果,許多國如丹麥、荷蘭、冰島、澳大利亞等推出了本國的食品管理系統標準。丹麥標準化協會(DS)據此提出應建立統一的標準。在2001年,在他們建議下成立了ISO/TC 34食物制品技術委員會,丹麥擔任了秘書處工作。為了同一目的,工作組(WG8)同年11月成立。他們為形成ISO/AWI 22000《食品管理系統——要的條件》準備了工作計劃和時間表 。他們建議,新標準應該在2004年年底出了。這一標準將會與有關組織已經推出的規則相協調,并ISO有關導則相1致。
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