磷酸氫二鈉是一種重要的化工原料，可以用于食品、醫藥、理療、農業等工業部門，其制備方法可以使用中合法、離子交換法、直接法、結晶法和電解法等等。今天化浪化工原料網將給大家介紹一下磷酸二氫鈉的制備方法。
磷酸鹽在食品加工中主要有兩個作用，一是作為品質改良劑，可以增加制品持水性、調節PH值，與擔保之作用可以抑菌保險、緩沖抗結等；二是作為營養強化劑，可以補充鈣、鐵等營養源，它安全無毒可以改善食品品質。
本次我們簡單的接受一下食品級磷酸氫二鈉的工業濕法凈化磷酸方法。
在耐酸容器中加水稀釋工業濕法凈化磷酸，邊攪拌便加入其質量倍數1.12倍的反滲透法純水，繼續攪拌0.5小時，得到質量濃度為40%的工業濕法凈化磷酸。在不斷攪拌的情況下加入質量分數0.5%的碳酸鋇作為脫氟硫劑持續4.5小時，直至無氣泡產生。然后用濃度為45%的氫氧化鈉溶液中和反應物混合物至PH值為4.2，并攪拌7小時。控制得到的中和液溫度保持在30攝氏度，過濾分離硫酸鋇、氟硅酸被和其他固體顆粒，得到濾液。
用45%的氫氧化鈉溶液調節濾液的PH值至7.5，加入1%的漂白粉作為氧化劑，將混合物加熱并維持在85攝氏度，回流保溫氧化4.5小時，然后將混合物降溫至40攝氏度并攪拌5小時再次過濾。
繼續用45%的氫氧化鈉溶液調節濾液至PH值9.3，得到磷酸氫二鈉溶液，用旋轉蒸發真空濃縮法在真空度為0.95MPa和溫度為95℃的條件下，將磷酸氫二鈉溶液濃縮至質量百分濃度為50.5％，得磷酸氫二鈉濃縮液。將該濃縮液轉移至結晶設備內，降溫至30攝氏度，結晶磷酸氫二鈉10小時，緩慢降溫至5攝氏度，繼續結晶30小時直至無結晶生成為止。將得到的磷酸氫二鈉濕結晶熱干燥至含水量低于2%。該產物即為我們所需的最終產物。
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