FSSC22000:2010以ISO22000、PAS220 (ISO/TS 22002-1)和ISO/TS 22003為依據。基于此標準的論證將得到ISO 17021管理體系認證的認可。


此認證標準的特別之處在于，它使用了公開提供的規范PAS 220。制定PAS220的目的是為了詳細說明前提方案的要求，從而有助于確保食品供應鏈的制造工藝滿足食品安全標準。ISO TS 22002-1:2009建立在PAS 220的基礎之上，并具有對等效力。

PAS 220于2008年10月由英國標準協會 （BSI）發布，由達能、卡夫、雀巢、聯合利華和歐盟食品和飲料行業協會（CIAA）共同發起建立。

PAS 220和ISO/TS 22002-1對ISO 22000進行了補充，并向食品制造商提供了一套通用的前提方案（共18項），其中包括：
建筑構造及平面布置
廠房布局
公共工程-用氣、用水、能源
**處理
設備適用性、清潔和保養
外購材料管理
交叉污染防治方法
保潔和衛生
害蟲控制
個人衛生和員工設備
再加工
產品召回程序
倉儲
產品信息和消費者意識
食品防護、生物預警和生物恐怖主義

將ISO 22000和PAS 220進行整合，形成了新的FS 22000食品安全管理體系認證標準。食品安全基金會（SCV）制定該方案，并將其提交至全球食品安全倡議（GFSI）批準。FSSC22000是第一部與所有ISO相關標準完全保持一致的食品安全認證標準。


FSSC22000的三個主要特征：
1）它是一個強大的管理系統框架，完全融入了公司的整體管理體系，且與ISO 9001、ISO 14001等標準保持一致。
2）它是一種健全的危害分析和風險管理方法。該方法以危害分析與關鍵控制點（HACCP）原則為依據，能提高食品安全效率和有效性。
3）根據ISO 22000 § 7.2 的要求，并考慮到零售商對盡職調查和相關問題的需求，需要使用PAS220準則及相關的前提方案。

其它益處包括：
獨立性，該標準由一個非營利性的基金會擁有。
在制定和管理該標準時，采取多利益相關者的做法。
建立在GFSI認可基礎上的國際和ISO全球性可信度
作為全球標準的通用語言，確保了該標準在全球范圍內實施的一致性，并可作為參考標桿。

已通過ISO 22000標準認證的制造商，只需要通過ISO 22000認證的復核及PAS 220或ISO/TS 22002-1的一項補充審查，就可以達到FSSC 22000認證方案的要求。



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FSSC 22000 針對哪類組織？
FSSC 22000 可應用于食品/飼料供應鏈中任何規模或復雜性的組織。 這包括所有食品和飲料制造商、配料和添加劑制造商、寵物和動物飼料制造商和包裝制造商。


FSSC 還延伸了其標準范圍，將運輸和儲存、零售運營、餐飲設施納入進來。


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