食堂多用自動(dòng)切菜機(jī)的特點(diǎn)： 1、自動(dòng)輸送到半圓刀下切段或切塊。
2、廣泛適用于硬、道軟各種根、莖、葉類蔬菜的加工，可切制片、塊、絲、丁、、曲線形多種花樣。
3、是模擬手工切菜原理。
4、調(diào)整簡(jiǎn)單，維內(nèi)護(hù)、清洗方便，適用于機(jī)關(guān)事業(yè)容單位、學(xué)校食堂以及賓館酒家和餐廳。
5、整機(jī)防水、防潮、防鼠、輸送帶快速拆卸，清洗方便。
6、安全開關(guān)裝置，出料口及出料防護(hù)罩微動(dòng)，機(jī)器立即停止。
7、根莖部刀盤采用鎂鋁合金材質(zhì)，優(yōu)于大多數(shù)同類產(chǎn)品。
技術(shù)參數(shù)：
外形尺寸：1170*560*1260mm
電壓：220V
功率：2.25KW
產(chǎn)量：300-1000KG/H
葉菜切割長(zhǎng)度：1-60mm可調(diào)；
根莖菜切割規(guī)格：切絲2-6；切片2-6；切丁8-20；不可調(diào)，可換刀組。
常見疑問解答：
——問：切菜機(jī)電壓是多少付的？怎么接線？
答：?jiǎn)蜗嚯娙€220V，一火一零一地線。不能接全火，否則電器會(huì)燒毀。
——問：切菜機(jī)如何延長(zhǎng)使用的壽命？
答：1、從切割的蔬菜源頭上來延長(zhǎng)，蔬菜切割前清洗干凈，去除泥沙，加工的瓜果皮厚的盡量去皮后再切割；2、刀片每隔一段時(shí)間可以用磨刀石將其磨鋒利；3、切菜機(jī)每次使用后將機(jī)身各個(gè)部件清理干凈，切菜機(jī)刀片可以涂上防護(hù)油。
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